激選した黒毛和牛が極上の料理に変わる瞬間
を目前で、
最高のシチュエーションで
楽しめる。
これこそカウンター焼肉の
醍醐味です。
是非当店で「究極のカウンター焼肉」
をご体験ください
まるで江戸前鮨を連想させる上質な
カウンター席を
ご用意しております。
和洋中折衷の経験を表現した『黒毛和牛の
トロたく鮪』
や
『黒毛和牛の青椒肉絲』
など
独創的な肉料理も登場。
ドリンクはオールインクルーシブで、
ワイン、日本酒など
プレミアムな飲み物
を
好きなだけお楽しみいただけます。
当店では、カウンター焼肉では珍しい
和牛一頭
買い
をしていることから、
様々な部位を
お楽しみいただけます。
一品の旨みはもちろんですが、
コース全体の
ストーリーを
通じて、
感動を与えられるように
完成された
コース内容だと
自負しております。